تغذیه بیماران – بیمارستان امام حسن مجتبی (ع)

راهنمای تغذیه بیماران انکولوژی

تغذیه مناسب به صورت گوشت قرمز کم چرب، جگر، حبوبات، (برای پیشگیری از کم خونی) شیر، عسل، خرما، کنجد، لیموترش تازه، میوه تازه و آبمیوه طبیعی.
عدم مصرف کنسروجات، سوسیس و کالباس.
توصیه می شود تعداد وعده های غذایی خود را در طول روز افزایش داده و در هر وعده، مقدار کمتری غذا میل نمایید. بهتر است در روز به جای ۳ وعده از ۶ الی ۸ وعده استفاده کنید. این کار باعث جلوگیری از ایجاد حالت تهوع و افزایش اشتها خواهد شد.
نوشیدن مایعات باعث جلوگیری از خشکی در بدن می شود. بهتر است بیمار از آبمیوه های طبیعی و سوپ و سایر نوشیدنی ها از جمله دمنوش زنجفیل استفاده کند.
جهت کاهش حالت تهوع بیمار توصیه می شود، غذاها را با روغن زیتون وادویه جات و لیموترش و… طعم دار کند.

از غذاهای سبک استفاده شود.
غذا در وعده های کوچک یعنی در ۵ الی ۶ وعده تقسیم شود.
در صورت داشتن تهوع خودش آشپزی نکند.
تکنیک های آرامش ذهنی را یاد بگیرد و به کار ببندد.
نفش های آرام و عمیق بکشد و در وعده صبحانه غذای خشک مانند نان سوخاری و بیسکویت خشک مصرف نماید.
در صورت داشتن زخم دهان از خوردن غذاهای محرک (پر ادویه، داغ و ترش) و غذای خشک پرهیز نماید.